Farine de petit épeautre (engrain) 1KG issue de l'agriculture biologique

Farine d'Engrain petit épeautre intégrale T150 écrasée sur meule de pierre Astrié. Issue de l'Agriculture Biologique.


7,90 €
TTC Disponible
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Autrefois graine sacrée des Latins, et aussi appelée “Blé sauvage”, le petit épeautre est très riche en calcium magnésium et phosphore. Il contient très peu de gluten et est très peu allergène, c’est donc une céréale de choix. On peut l’utiliser pour des pains ou en pâtisserie.

Index glycémique :40

BIOCER
FAREPEAU
1.000 kg
7.90 €
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Fiche technique

CONDITIONNEMENT
1kg
VALEUR ÉNERGÉTIQUE POUR 100G
375 kcal
PROTÉINES
11,8g
GLUCIDES
74,94
LIPIDES
2,88
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