Livre Objectif minceur : Indice Glycémique

LIvre Objectif Minceur : Indice Glycémique

Auteurs : Olivier Degorce et Amandine Geers

Editions : La Plage

Page :72

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Fondé sur un changement progressif des habitudes alimentaires, le régime IG ( à indice glycémique faible) permet de perdre du poids durablement et sans fringale.

Tous les glucides ne se valent pas, ce sont les aliments à indice glycémique bas qu'il faut privilégier pour que notre corps ré-apprenne à utiliser les graisses comme source d'énergie.

Ce livre très pratique présente, sous  forme de tableau synthétique, un classement des aliments selon leur indice glycémique. Il propose des recettes réalistes et attrayantes pour adopter, avec envie et plaisir, les bons réflexes.

Plateau apéritif, Parmentier de patate douce, Lasagnes au chèvre, moelleux au chocolat...toutes ces recettes ont un IG BAS: autrement elles rassasient sans faire grossir.

"Avec ce livre, on réalise que la conduite d'une alimentation à indice glycémique bas ou modéré n'est pas une contrainte supplémentaire mais un retour bienvenu aux racines de la gastronomie, à l'exaltation des saveurs, aux produits sains et naturels." Thierry Souccar

BIOLIDIS
INDGL
0.230 kg
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